основные
профессиональные задачи:
постановка
работы нового кондитерского цеха (производство серийных тортов и пирожных), участие в подборе и обучении сотрудников
разработка, внедрение, проработка и обновление ассортимента кондитерских изделий для небольшого серийного производства и продажи (пирожные, иные десерты) с «нуля»
текущие
обязанности: